Cucina Italia. Riprendiamoci i sapori della primavera – Danilo De Cristofaro di Katakrì a Piedimonte Matese, racconta la primavera a tavola Un momento difficile che stiamo attraversando tutti noi, la pandemia che ha interessato il mondo intero ha fortemente segnato l’enogastronomia e non solo, con un fermo inimmaginabile dell’economia, sperando in una ripresa quanto prima…
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Biella, si va al Piazzo. Nel borgo antico l’Osteria Due Cuori racconta la vera cucina del territorio.
di Franco D’Amico Osteria “Due Cuori” – Alleanza Cuochi Slow Food Biella (BI) Al Piazzo-Piazza Cisterna 10 Tel. 015/30145 – social page – Chiusura lunedì Osteria Due Cuori agnolotti del “Plin” Biella, si va al Piazzo. Nel borgo antico l’Osteria Due Cuori racconta la vera cucina del territorio. Eccoci in terra piemontese di confine…