Sipicciano di Galluccio, i vini “Natur” e la cucina sincera di Masseria Starnali.

di Franco D’Amico Masseria Starnali – Azienda Agricola con vini biologici e cucina Sipicciano di Galluccio (CE) strada provinciale Sessa – Galluccio Cell. 327 457 6123 – www.masseriastarnali.com/social page Camere in regime Bed & Breakfast e mezza pensione  Masseria Starnali – Luigi Ferrara al vigneto Sipicciano di Galluccio, i vini “Natur” e la cucina sincera…

Teano, la cucina del territorio di Pietro Balletta nella Locanda “de foris”.

di Franco D’Amico Locanda “de foris” – Osteria Slow Food ristorante – Teano (CE) Calata S. Maria de foris Cell. 328 917 4945 – social page – Chiusura lunedì e martedì Teano, la cucina del territorio di Pietro Balletta nella Locanda “de foris” Ancora una volta in viaggio nell’areale sidicino che traccia confini nell’antica Terra…

F.O.O.D. Osteria Contemporanea a Piedimonte Matese, la cucina dell’entroterra di Vincenzo De Cristofano.

Ancora una volta in viaggio nell’Alto Casertano alla ricerca di realtà e sapori autentici,  nell’area di Piedimonte Matese, annoverata quale cittadina più significativa collocata tra la pianura Campana e il massiccio del Matese, con il suo borgo che ha origini risalenti prima dell’anno 1000. Qui ritroviamo la cucina schietta e qualificata di Vincenzo De Cristofano, acclarato chef e…

Masseria Picone nell’Alto Casertano. Da Stefano Marra agriturismo slow con allevamento di lumache e vera cucina contadina.

Masseria Picone nell’Alto Casertano. Da Stefano Marra agriturismo slow con allevamento di lumache e vera cucina contadina. Tra le colline caiatine, Castel Campagnano rappresenta il cuore florido di queste terre, da lì a poco si scorge il beneventano, tra insediamenti produttivi agricoli, vigneti nella terra del Pallagrello e uliveti. Qui da Stefano Marra a Masseria…

Eden ristorante a Peschici, i sapori del Gargano direttamente in spiaggia.

Eden ristorante a Peschici, i sapori del Gargano direttamente in spiaggia. Il periodo dell’estate quello più atteso dell’anno, in cui c’è bisogno più che mai di riprendere la vita in ogni senso, compreso un intervallo di vacanze e perché no in direzione mare in una delle tante località italiane come Peschici in Puglia, uno dei…