Ebrius – Michele Mastrangelo e Marina Monte Poco più di un anno all’avvio, in pieno centro della cittadina cuore del massiccio del Matese, ecco Ebrius alta gastronomia e vineria con 500 etichette e più, che raccontano il progetto di due giovani come Michele Mastrangelo, casaro da sempre, e Marina Monte, insieme ad altri componenti della…

Nasce nel Sannio la Cantina Canlibero di Ennio Romano Cecaro, giovane produttore campano di vino del territorio beneventano, areale e terroir di Torrecuso, 2 ettari circa, per un progetto votato alla vinificazione al naturale, un’idea del giovane produttore nata dopo l’attività di conferitore di uve, dando così inizio ad una produzione diretta e artigianale con…